डेंगू एक ऐसी बीमारी है जो महामारी के रूप में फैलता ही जा रहा है। अगर डेंगू वायरस के बारे में हमे शुरू में ही पता चल जाए तो फिर अच्छी डायट लेकर डेंगू से जल्द ही उभरा जा सकता हैं डेंगू के दौरान ब्लड प्लेटलेट्स बहुत तेज़ी से घटने लगती हैं और ऐसे में अगर डेंगू के दौरान सही डायट ना ली जाएं तो फिर मरीज की जान पर बन आती है इसलिए डायट में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए जिससे प्लेटलेट्स तेजी से बढ़ें यहां जानिए प्लेटलेट्स बढ़ाने और डेंगू से उभरने के लिए हमे किन-किन चीजों का सेवन करना चाहिए।
यूं तो एक्सपर्ट यही कहते हैं कि ऐसी कोई खास डायट नहीं होती है जिसे डेंगू के दौरान ही लेना चाहिए लेकिन फिर भी कुछ खास चीजों का सेवन तो किया जा सकता है डॉक्टर्स के कहे अनुसार खाना ऐसा खाना चाहिए जो आसानी से उबल जाए, जैसे हरी सब्जियां, फल केला और सेब, सूप वग़ैरह का सेवन करना चाहिए।
नींबू का रस
निम्बू का सेवन डेंगू बुखार में बॉडी में मौजूद वायरस और विषैले तत्वों को बाहर निकालने के लिए बहुत फायदेमंद होता डेंगू बुखार में लेमन जूस सबसे बेस्ट रहता है बॉडी के भारीपन को दूर करने और यूरिन के जरिए वायरस बाहर निकालने में नींबू का रस बहुत ही कारगर होता है।
अदरक का पानी
डेंगू के रोगी को ज्यादा मात्रा में तरल पदार्थों की ज़रूरत होती है डेंगू बुखार में मरीज़ की मतली की शिकायत को दूर करने के और बॉडी को मजबूत करने के लिए अदरक का हल्का गरम पानी देना चाहिए।
हर्बल टी
डेंगू बुखार में अदरक व इलायची डालकर चाय बनाई जा सकती है इससे मरीज को काफी आराम मिलेगा।
पानी
डेंगू के मरीज को यही कोशिश करनी चाहिए कि वह ज्यादा से ज्यादा पानी पीएं या फिर Ors का घोल पीएं ऐसा करने से मरीज डीहाइड्रेशन से बच पाएगा।
नारियल पानी
डेंगू बुखार गिरती हुई प्लेटलेट्स को बढ़ाने के लिए नारियल का पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है नारियल पानी में मौजूद Electrolytes and Minerals जैसे कई सारे पोषक तत्व होते हैं जिससे शरीर को शक्ति मिलते है।
सूप
अगर डेंगू के रोगी की हड्डियों में बहुत ज्यादा दर्द हो रहा है तो फिर ऐसे में मरीज़ को सूप पिलाना चाहिए इससे मुंह का स्वाद भी अच्छा हो जायेगा और पेट भी भर जाएगा।
प्रोटीन
डेंगू के मरीज़ को प्रोटीन की बहुत ज्यादा आवश्यकता होती है इसीलिए मरीज को अंडों का सेवन करना चाहिए अगर मरीज़ नॉनवेज खाता है तो फिर आप रोगी को मछली, चिकन और मीट भी खिला सकते हैं इससे डेंगू वायरस जल्दी नष्ट हो जाते हैं प्रोटीन युक्त आहार में रोगी को दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन अवश्य करना चाह।िए
दलिया
बॉडी को तुरंत एनर्जी देने के लिए डेंगू के मरीज़ को दलिया खिलाना चाहिए क्योकि मरीज इसको आसानी से पचा भी लेता है।
सब्जियां
ये बात तो आप सभी लोग जानते ही हैं डेंगू के दौरान में शरीर में बहुत ज्यादा कमजोरी आ जाती है और इम्यून सिस्टम भी काफी कमज़ोर पड़ जाता है ऐसे में सब्जियों को हल्का सा पकाकर या फिर उबालकर खाना चाहिए।
इस समय रोगी को विटामिन, मिनिरल्स और एंटी ऑक्सिडेंट्स से भरपूर सब्जियां ही खानी चाहिए जैसे कि गाजर, खीरा, टमाटर, कद्दू, चुकंदर वगैरह इनसे ब्लड प्लेटलेट्स भी बढ़ती हैं और रोगी बहुत जल्दी ठीक भी होता है।
और इतना ही नहीं आप पौष्टिकता से भरपूर सब्जियों का शोरबा भी बना सकते हैं गाजर का ताज़ा जूस भी दे सकते हैं और हरी सब्जियां तो इस दौरान में जितनी हो सके खानी चाहिए।
और सब्जियों का ताज़ा व फ्रेश जूस तो डेंगू मरीज के लिए किसी रामबाण से कम नहीं हैं अगर आप चाहे तो एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर चुकंदर का रस भी पिला सकते हैं इससे बॉडी की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ेगी।
ब्लड प्लेटलेट्स को तेज़ी से बढ़ाने के लिए एक गिलास गाजर के जूस में तीन चम्मच चुकंदर का रस मिलाकर पीना चाहिए, दो चम्मच शहद और आधा गिलास कद्दू का रस मिलाकर पीने से भी प्लेटलेट्स काफी तेज़ी से बढ़ने लगती हैं।
फल
डेंगू के दौरान में रोगी को Vitamins की बहुत ज्यादा जरूरत पड़ती है और ऐसे में मरीज़ को Vitamins युक्त फल देने चाहिए इन्हें खाने से शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ेगी vitamin C युक्त फलों में पपीता, संतरा, अमरूद, कीवि, और स्ट्रॉबेरी वगेरह आते हैं ।
डेंगू के Viruses and bacteria को मारने के लिए तरबूज, आलू बुखारा और चैरी भी दे सकते हैं पाचन क्रिया को मज़बूत करने और बुखार को जल्दी ठीक करने के लिए रोगी को संतरे का जूस और बहुत सारे संतरे खाने चाहिए संतरे खाने से बार-बार पेशाब आएगा और पेशाब के जरिये वायरस भी बाहर निकल जाएगा।
गिलोय और पपीते का रस
प्लेटलेट्स की संख्या को बढ़ाने के लिए ताजे पपीते की दो फाको को पीसकर जूस बनाकर पीएं सुबह या फिर रात में दो चम्मच पत्तों का रस भी पी सकते हैं और इतना ही नहीं बुखार को दूर करने के लिए पपीते की पत्तियों को चाय की तरह से बनाकर पीएंगे तो डेंगू बुखार से जल्दी निजात मिल जाएगी वहीं पर गिलोए सफेद ब्लड सेल्स को जल्दी बढ़ाता है गिलोए का जूस पीने से प्रतिरोधी क्षमता भी एकदम बढ़ जाती है।
इस बात का खास ध्यान रखें
डेंगू बुखार के दौरान में तैलीय, मिर्च-मसालों और नमक से युक्त आहार का सेवन नहीं करना चाहिए मुंह के स्वाद को अच्छा करने के लिए नींबू पानी पीते रहें।
Leave a Reply